Gegründet wurde das Kloster Beuron im 11. Jahrhundert als Augustiner Chorherrenstift. Im Jahr 1863 wurde das Kloster von Benediktinern besiedelt und als Erzabtei St. Martin zum Stammkloster der Beuroner Kongregation. 

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Im Konvent, der Klostergemeinschaft von Beuron, leben heute rund 40 Mönche unterschiedlichen Alters & Herkunft. Alle Mönche bringen eigene Begabungen mit und können diese in ihre täglichen Aktivitäten einbringen, beispielsweise in der Bibliothek, im Gästehaus, im Verlag, in der Sakristei, in einer Werkstatt oder in der Gärtnerei.

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Im Garten, der ursprünglich rein zur Selbstversorgung gedient hat, werden heute auch Kräuter angebaut auf deren Grundlage verschiedenste Produkte hergestellt und an die Öffentlichkeit verkauft werden. Anbau, Ernte und Weiterverarbeitung erfolgen in reiner Handarbeit, wodurch gewährleistet wird, dass nur gesunde und einwandfreie Pflanzenteile verwendet werden.

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